アブサンの話 - 薬草酒の妖精を、怖がらずに。

名古屋、円頓寺のバーで、アブサンの話を少しだけ。
アブサンはニガヨモギをはじめとする薬草を漬け込んだお酒で、香りの複雑さが魅力です。

水を加えると白く濁り、香りがふわりと開きます。

まずは少量から、
香りの変化を楽しむのがおすすめです。

Jade Lab. では飲み方を
カウンターでご案内します。
初めての方もどうぞ。

12/13（日）14:00-16:00は「翡翠食堂」。アブサンカクテルのペアリングと、土地ごとの解説、試飲を盛り込んで参ります。
気になったら保存して、次に来たときの注文の参考にどうぞ。

Absinthe is a herbal spirit made with wormwood and botanicals. Add water, and its aroma gently opens up. We will guide you at the counter.

どっちに惹かれますか？
香りを楽しむ飲み方と、
食中酒としての飲み方。
コメントで教えて下さいね✨

Sante!

Jade Lab.｜名古屋・円頓寺横丁の薬草酒バー
本日 17:00-25:00（L.O 24:30）
定休日：月曜・第3火曜
ご予約・お問い合わせはプロフィールのリンク／DMへ
住所はプロフィールのマップからご覧ください

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