カワセミの話

最近よく聞かれるのですが、Jade Lab.の由来についてお話しします。

Lab.はラボラトリーですので研究所という意味です。

では、Jadeとは、宝石の翡翠、鳥のカワセミ(これも漢字で翡翠と書きます)、アブサンが白濁していくときの色でもあります。

カワセミは綺麗な水しか飲めない鳥、
Jade Lab.は美味い酒しか飲めないお客様に来て頂きたいと思い、屋号にしました。

日本野鳥の会の日比野さんから素敵な写真も頂き、
店内そこかしこに忍ばせています。是非見つけて、目でも味わってみて下さい。

Sante!

Jade Lab.
世界のお酒と愛知の旨いもの

〒4510042
愛知県名古屋市西区那古野2-20-22
円頓寺横丁一階奥

火曜-木曜 17:00-24:00
金曜,土曜 17:00-26:00
日曜 15:00-23:00
月曜、第三火曜定休日

6/30 休業

ハッピーアワー
日曜15:00-17:00
金土24:00-26:00