薬草酒の話

アブサンという酒はゴッホや太宰治が愛し、
大麻に成分が似てるとされて禁止された経緯もある
エピソードに事欠かないお酒。(無実が晴れて解禁されています)

それぞれの器具に名前がついており、
アブサンファウンテン、アブサングラス、アブサンスプーンを使用して数して飲む方法をアブサンドリップと言います。
また、ポタポタと水が垂れていて出来上がるアブサンを待っている時間をGreen Hourと呼ぶそうです。透明なお酒が翡翠色に色めく時間。

来月、"Jade Hour"と題してアブサンパーティを行います。
詳細はまた投稿致します。

乾杯！

Jade Lab.
世界のお酒と愛知の旨いもの

〒4510042
愛知県名古屋市西区那古野2-20-22
円頓寺横丁一階奥

火曜-木曜 17:00-24:00
金曜,土曜 17:00-26:00
日曜 15:00-23:00
月曜、第三火曜定休日

ハッピーアワー
日曜15:00-17:00
金土24:00-26:00