薬草酒中心の特製カクテルや愛知県の地産地消の逸品料理に関する様々な情報をお届けしています。季節ごとの新メニューの紹介や、地元の食材を使った料理のレシピ、バーテンダーからのカクテルのヒントなど、興味深いコンテンツを掲載しております。また、カクテルを作る際のヒントなども発信しております。
「名古屋でアブサン飲みましょう🧚 14:00-16:00はアブサン会です。 恐らく名古屋初となるアブサンのミニセミナーと飲み放題、スイ…」
「名古屋でアブサン飲みたい奴手ェ叩け！♫ 明日はアブサン会ことJade Hourを開催します！ 14:00-16:00 4000円➕税 ミニセミナー、…」
「名古屋でピザと言えば、、 沢山良いお店ありますよね笑 イタリアン好きなのでつい、 食べにいってしまいます。 今週は暑くて…」
「名古屋、バーで飲むお酒も様々ですね。 薬草酒もまた様々、 爽やかな味わいで夏にピッタリな物でご用意できます。 ボローニャ…」
「名古屋でバー、薬草酒を楽しもう♫ 研修を終えて名古屋へ帰っています。 本日は17時から、お土産にAjimu wineやカボスサイダ…」
「名古屋の人間初大分の蒸留所に行く 本日お休み頂いております。 今日が工場見学、行って来ます♪ @iichiko.official 乾杯🥂 J…」
「名古屋駅から大分へ 本日休業をいただきまして、一路大分へ向かいます。 いいちこやTumugiで有名な、かの三和酒類さんへ 工場…」
「名古屋駅のバーでアブサンを楽しめる場所なら、、 Jade Lab.でしたらアブサンを多数取り扱っております。 また、アブサンを始…」
「週末の話 六月もたくさんのお客様のお越しに感謝して、 最後の週末ですね！ 来月も新規のイベントなど企画しており、皆様にお…」
「カワセミの話 最近よく聞かれるのですが、Jade Lab.の由来についてお話しします。 Lab.はラボラトリーですので研究所という意…」
「新作パスタの話 鴨と胡瓜のジェノベーゼ コクのある鴨肉とバジルの爽やかな香りで夏らしい一皿です。 梅雨入りして早々に暑い…」
「名古屋駅の話 名古屋駅近くの円頓寺商店街にあるBar, Jade Lab.です。 名古屋駅は戦後初めてできた大規模な駅だったとのこと…」
「アブサン会の話 Jade Hour 2024/07/06 土曜日 14:00-16:00 →時間内飲み放題 ¥4000- アブサンの歴史や詳しい概要、 カクテルと…」
「鮨屋でカクテル作って来た話 名古屋駅エリアで4月に開店したお寿司屋さん、 @sushi.edofujisan 柳橋市場すぐそばのお店です。…」
「週末の話 本日は昼にセミナー参加してチェコのフルーツ酒を勉強してきております。近日中に新しい物もまたご紹介できるかと♫ …」
「新入荷の話 ヤマレストジン オーディナリー 野沢温泉アブサン マッドサイエンティスト Plow matatabi absinthe またたび な…」
「鮨とカクテルの話 お寿司や和食はもちろん美味しい、 食べてて自然に染みてくる味、 日本人に生まれて良かったなあって思いま…」
「水滴の話 お水の1番最小単位、一滴水。 それを加えて加水していくことで 白く濁っていくアブサン。 ゆっくりと時間を贅沢に使…」
「大阪の話 昨日は大阪の新店、KARUDAのプレオープンへお邪魔して来ました。 @karuda_osk 内装はオールドアメリカンな映画のよ…」
「Off Duty 6/17,18は第３週のため連休です。 水曜日からお待ちしております。 乾杯！ Jade Lab. 世界のお酒と愛知の旨いもの …」
「蒸留の話 @shyasuna さん開発の巴波重工製卓上蒸留機にて、 魚介と鶏のダブルスープを蒸留しています。 蒸留したものは芳香水…」
「寿司ペアリングの話 本日試食を終えてドリンクの構想がほぼ固まりました。 今までにない構成のカクテルもご用意出来そうです。…」
「光陰矢の如し 早いものでもうすぐお店が開店して5ヶ月が経とうとしています。 あっという間にゲストイベントや様々な体験をさ…」
「蜂蜜の話 三重県の館養蜂場さんへ蜂蜜採取の見学に行きました。 沢山の🐝に取り囲まれながらも、美味しい蜂蜜が出来るまでが見…」
「B面の話 音楽好きですか？ レコードでもCDでも、A面は王道な曲、B面は実験的な曲が多かったりしてましたね。 って、今はデジタ…」
「鮨とカクテルの新しい邂逅... 鮨 江戸富士にてペアリングイベントを開催致します。 フード４品&ドリンク４品 大将が握る創作…」
「食中酒の話 カクテルやお酒にも食前、食中、食後と役割があったりもします。 もちろん本格的なスペインバル程ではないですが弊…」
「薬草酒の話 アブサンという酒はゴッホや太宰治が愛し、 大麻に成分が似てるとされて禁止された経緯もある エピソードに事欠か…」
「内装の話 Jade Lab.はデザイナーを入れず、内装屋さんとガストで長い時間話したりしてインテリアを決めていきました。ええ、川…」
「イエベな彼女の話 "イエベな彼女のワンピース" サイレントプールジン、サンジェルマン、スカーレットラディーチェ、ココベルジ…」
「メニュー更新してもの話 新しくなったメニューもご好評頂きありがとうございます。とはいえど、新しいカクテルのアイディアは…」
「冷や地中海はじめました 新メニューのギリシャ風サラダのレモンサワーと、冷や地中海(冷製パスタ)がご好評戴けております。皆…」
「5周年の話 先日、Bar Thistleの5周年イベントにお伺いして参りました。個人店でこの規模、この素敵なメンバーを集めてのイベン…」
「大阪の話 昨日はたくさんのお客様にお越し頂き 誠に有難うございます！ 新メニューもご好評頂き有難い限り、、、 より良く、…」
「6/2 本日は日曜日ですが16:00オープンです。 何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。 さて、新メニューにご好評いただき誠に…」
「本日からの話 いよいよ新メニュースタートします！ 夏をより一層楽しめる一杯をご用意させて頂きます。作ってて楽しかった〜☺️…」
「金曜日の話 本日は5月の最終日ですね、 なんだかあっという間！ 5月もたくさんのお客様にお越し頂き 誠に有難うございます！ …」
「新メニューの話 6/1から夏のシーズナルメニューに変更致します。 新しい季節を新しいカクテルでお楽しみ下さいませ。 今回は…」
「乾杯の話 有難いことに開店から4ヶ月ほど、皆様のおかげで日々楽しく営業させて頂いております。 この見つけずらいお店をご新…」
「雨の話 雨ですね、、夜更けには止むとか、 また近く台風が来るとかです。 雨が降るから作物も育つ、 元気に開店致します👍 乾…」
「定休日の話 本日は月曜日なのでお休みです、 新しい季節のメニュー、イベント企画など諸々仕上げにかかります。 薬草酒のバー…」
「アテの話 お酒を楽しく飲むにはアテも大事ですね♫ ゆっくりと酔える、悪酔いを防ぐには 軽くお腹に食べ物を入れる事です。 気…」
「夏野菜の話 フェスイベントなども活気付いて来て、いよいよ夏を感じる季節ですね☀️ そんな時こそ、ちゃんと緑黄色野菜食べて元…」
「森の話 森、道、市場が始まりましたね♫ 音楽と豪華な出店の食事とお酒が楽しいイベント！ 店主も行きたい気持ちをグッと堪え…」
「黄色の話 色はそれぞれに潜在的な意味を持つそうです。 黄色は明るいエネルギー、人気者。また、目を惹くために注意、警告を…」
「カルボナーラの話 卵を使ったパスタと言えば？ そう、カルボナーラですね🐣 鴨ハムを使用したカルボナーラで 美味しい時間をお…」
「卵の話 本日は第三火曜日ですが振替営業致します。 17:00-24:00にて、宜しくおねがい致します。 さて、弊店ではみよしで創ら…」
「お知らせの話 皆様、いつもご愛顧頂き誠に有難うございます！ 開店から4ヶ月、毎日楽しく営業させて頂いております☺️ これから…」
「Sunday Fundayな話 本日は研修により16:00-23:00の営業となります。 何卒ご理解下さいませ。 良き日曜日をお楽しみ下さいませ…」
「土曜日の話 昨夜は沢山のお越しに感謝して、 初めての方も多く有り難く思っております。 やはりインスタ見て来たと言う方も多…」
