名古屋、円頓寺のバーでラム酒を一献

マウントゲイは 1703 年創業、現存する世界最古のラム蒸留所です。バルバドス島の最北端セント・ルーシー教区で創業、今もこの地にあるマウントゲイのラムは、井戸から湧き出るサンゴの地層によって濾過された純水と、バルバドス島やカリブ海諸島の極上の糖蜜を使用して造られます。
伝統的な銅製ダブル・ポットスチル、そして銅製連続式スチルで蒸留したマウントゲイのラムは、アメリカンウイスキー、バーボン、コニャックなどさまざまな種類の樽で熟成されます。320 年以上の伝統と専門知識を誇るマウントゲイのスタイルは、絶妙に調和した科学、芸術、革新によるもの。

バルバドス島初の女性マスターブレンダー、
トゥルディアン・ブランカーが造る、
バルバドス島の熱帯気候のもとで熟成されたラムには、
芳醇さと豊かな味わいがあります。

～エクリプスについて～
マウントゲイ エクリプスが体現するもの、
それはマウントゲイのスタイル、ボディ、アロマ。

すべてはマスターブレンダーのトゥルディアン・ブランカーがマウントゲイのあらゆるラムのブレンドに使用するもの。
多くのラム愛好家にとって、あらゆるラムの評価基準にもなります。
マウントゲイ エクリプスの名は、バルバドス島から見えた 1910 年の日食にちなんで名付けられました。

伝統的な銅製のポットスチルと連続式スチルで蒸留したラムをブレンド、その後アメリカンウイスキー樽のみで 2 年間熟成しました。
フレッシュなバニラ、アーモンド、熟したバナナ、ダークチョコレートのノートを感じさせる、マウントゲイのスタイルを体現したラムです。

香り: バニラとバナナの特徴的なノート、その背後にはキャラメル、夏のフルーツ、スパイスのノート

味わい: 樽香にわずかなスモ�