名古屋、円頓寺のバーでスパニッシュ皿うどん

子供の頃からパエリアが好きでした、
なんて方はそうそう居ないかと思いますが。
店主も大人になってから美味しさに出会ったクチです。

そして今回は、パスタのパエリアと言われるフィデウアと長崎名物皿うどんを掛け合わせてみました。

旨味たっぷりでサフランリキュールが薫る仕上がりです！

Sante!