名古屋、円頓寺のバーでサンタ・ルチア

今週のピザはこれ↓
"ごっつ旨い！ルチアーノピザ関西系"

ナポリのサンタ・ルチア地区の郷土料理を踏まえて、関西エリアでの庶民の味であるタコ焼き🐙
をピザにしました！

タコ、セロリ、バジル、トマトソース、
チーズ、卵、オリーブ、レーズン、
九条葱、天かす多め、紅生姜、おたふくソース、
鰹出汁、昆布出汁、青のり、鰹節、マヨネーズ

タコのコクのある旨み、天かすのリッチさと紅生姜の酸味がアクセント。
セロリと九条葱が爽やかな風味をプラスしています。出汁の効いた卵でまとめていますが、
ジャンクな味わいで美味しく仕上がりました！

手数多いので手順を纏めます💦
今夜も17:00に元気よくオープン！

Sante!

Jade Lab.
世界のお酒と愛知の旨いもの

〒4510042
愛知県名古屋市西区那古野2-20-22
円頓寺横丁一階

月曜、第三火曜定休日
月曜から土曜日 17:00-25:00 ラストイン
日曜日 16:00-23:00ラストイン

尚、閉店30分前 No Guestでクローズします。遅めのご来店の際はご連絡下さいませ。
また、ご予約などお気軽にご相談下さい。

6/12 テーブル貸切

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