ピザの話

日替わりピザの新作です、その名も。。

"プロシュートハムとルッコラのビスマルク"

ビスマルクといえばドイツ統一の立役者であり鉄血宰相の異名を持つ政治家、「オットー・フォン・ビスマルク」が有名です。

なんとピザのビスマルクも彼の名前が由来となっているのです。
ビスマルクが首相を務めていた当時、イタリアとドイツは同盟国の関係にあり、ビスマルクは卵が大好物だったそうです。

このことからピザにも卵がトッピングされ、ビスマルクピザと呼ばれるようになったようです。

当店ではみよし産たまゆら琥珀を温泉卵にして焼き上げております♪

ピッツァの王道マルゲリータも女性の名前が由来ですし、イタリアは人の名前が由来になった料理が好きなのでしょうか？？

Jade Lab.ではこのビスマルクにルッコラと生ハムをトッピングして、食べ応え抜群で野菜も摂れるバッチリなピザに仕上げました！

お気軽にお申し付けくださいませ♫
ドイツに因んだピザなのでモンキー47のジンリッキーでシュワっとどうぞー！

Prost!

Jade Lab.
世界のお酒と愛知の旨いもの

〒4510042
愛知県名古屋市西区那古野2-20-22
円頓寺横丁一階奥

火曜-木曜 17:00-24:00
金曜,土曜 17:00-26:00
日曜 15:00-23:00
月曜、第三火曜定休日

3/24 研修のため16:00-23:00