名古屋、円頓寺のバーでコッキアメリカーノ🐓
「コッキ アメリカーノ(Cocchi Americano)」は、1891年創業のイタリアの老舗ワイナリー「コッキ社」が製造する伝統的なアペリティフ(食前酒)ワインです。
主な特徴は以下の通りです:
味わい: モスカート・ダスティ(白ワイン)をベースに、キナ(キニーネ)やゲンチアナ(リンドウの根)、ビターオレンジピールなどのボタニカルを浸漬。
甘味、酸味、そして心地よい苦味が絶妙に調和した味わいです。
楽しみ方: 氷を入れたグラスに注ぎ、ソーダで割ってオレンジピールを絞るだけのシンプルな飲み方が人気です。
カクテルベース: 映画『007』に登場する伝説のカクテル「ヴェスパー・マティーニ」や「ホワイトネグローニ」などの重要な材料としても世界中のバーテンダーに愛用されています。
リレブランも素敵ですが、ベスパーやコープスNo.2にはこれも美味しいです!
食前酒や優しい食後酒にどうぞ✨
Sante!
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Jade Lab.
住所:愛知県名古屋市西区那古野2丁目20-22
円頓寺横丁 1階D区画
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